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杀菌效果又快又好,杀菌锅有效提升安全食品产能

时间:2020-09-02 点击次数:141
  目前,新型环保杀菌锅主要采用电加热方式进行杀菌处理,电加热的主要优点是在工作过程中不产生盐城,污染等现象,对改善大气环境具有重要作用。使用前,请检查灭菌器的外部和相关部件,以查看是否有异常。如果有任何异常,应在使用消毒器之前及时处理使其恢复正常。
  1、打开电源开关,打开蒸汽阀,水阀和压缩空气阀。
  2、在控制箱上设置灭菌温度和灭菌时间。
  3、正确启动灭菌参数后,灭菌程序将进入自动确认状态。
  4、整个灭菌过程完成后,在内部蒸汽耗尽后,关闭蒸汽阀和水阀,打开后门,并推出已灭菌的材料。取出消毒器后,关闭电源和压缩空气阀。此时,灭菌室非常热,后门暂时没有关闭。如果内腔完全冷却,则会由于冷却而产生负压。
 

杀菌锅

  在食品工业中广泛使用的杀菌锅由锅体,锅盖,打开装置,锁紧楔块,互锁装置,轨道,处理篮,蒸汽喷嘴和几个管孔组成。锅盖采用充气硅橡胶耐高温密封圈密封,密封可靠,使用寿命长。具有加热均匀,效率高,温度易于控制等优点,可用于食品工业等各个领域!
  1、无排气,低噪音,安静,节省蒸汽能量18%。
  2、直接加热,间接冷却,提高杀菌效率,避免食品的二次污染。
  3、杀菌锅的使用简单方便,维护时间大大减少,节省了整套设备的维护成本。
 

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