当前位置:主页 > 技术文章 > 保养油炸锅时千万要注意这几点

保养油炸锅时千万要注意这几点

时间:2021-06-07 点击次数:21
  油炸锅采用油水混合工艺,燃烧室、引风机、烟囱安装在车间外,不影响车间卫生。本机可实现自动进料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能。导热油管道间接加热方式,不会对油质造成损害,延长可炸油的更换周期。
  油炸锅需要定期保养才能让机器运行得更好,但如果保养时不注意这几点,可能会出现不必要的麻烦。
 

油炸锅

 

  1、设备生产运行前关闭电源。
  2、检查炸锅轴承其他部位是否有松动或异常运转!
  3、接通电源,顺时针方向启动(一般从静止状态到正常运行需要40-60秒左右),然后才出现异常。
  4、一般情况下,每台油炸设备在到达买家手中后必须空转2小时左右。
  5、炸锅材料尽量摆放均匀。max容量不得超过框架的额定容量。
  6、油炸锅必须有专人操作。以免缩短食品机械的使用寿命。
  7、如果食品机械超速,当机器出现异常情况或运行声音不对时,应立即停机。
  8、清洁和维修时,应切断电源,以防发生意外。
  9、每天下班后,用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦拭锅体表面和电源引线外表面。严禁用水直接冲洗电气箱表面,以免损坏电气性能。
 

上一篇:没有了

下一篇:肉制品杀菌离不开高温高压杀菌锅

版权所有 © 2019 诸城市鼎正机械有限公司 鲁ICP备18035282号-3 GoogleSitemap

在线客服 二维码

服务热线

17763193887

扫一扫,关注我们