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今日讲述火锅底料炒锅的六大产品优势

时间:2021-09-23 点击次数:41
 
  火锅底料炒锅带有四只搅拌头,无需人工炒制,锅体可倾,液压控制卸料非常方便,采用背面集中排出废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制效果,煤气燃烧供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
  火锅底料炒锅的锅体为一次冲压成型的半球形食品级不锈钢锅体,锅体整体圆度误差小,搅拌方式采用特殊的行星搅拌,搅拌器公转与自传的不整数传动比;搅拌器与锅体贴合度高,使锅内无搅拌死角,避免糊锅现象;全自动控制系统,搅拌桨可根据使用者要求升起跟降落,锅体可自动倾斜便于倒料以及易于清洗;加热温度加热时间可根据加工产品自行设定,温度;搅拌实现速度可调节,搅拌炒锅从设备安全、稳定、可靠来说都符合卫生要求,是炒制企业必选的加工设备。
  火锅底料翻炒锅的产品优势:
  1、加热方式:节能环保,热效率高,锅体受热均匀。
  2、搅拌方式:行星式搅拌,采用自传和公转的不完全整数比,使得搅拌更均匀,刮底更彻底。
  3、测温方式:自动测温,特殊的测温结构,使测温信号传递更稳定更准确。
  4、采用内嵌式管道布置,底座表面干净卫生,易清理无死角。
  5、倒料方式:锅体自动翻转出料,排料快,彻底。
  6、结构合理,操作时不易烫伤,并保持室内环境卫生。

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