技术文章_第(2)页－诸城市鼎正机械有限公司

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2020
9-27

不会吧不会吧，还有人不知道杀菌锅的基本原理？
杀菌锅以具有一定压力的蒸汽作为热源，热效率高，加热均匀，加热温度易于控制的特点。锅炉内壳由耐酸，耐热不锈钢制成，配有压力表和安全阀，外形美观，安装方便，操作方便，安全可靠。通常，将包装好的产品在常压下加热灭菌时采用卧式杀菌锅，该设备通过引入压缩空气来实现背压灭菌，如果需要在锅中进行冷却，则必须使用水泵将其泵入锅顶部的喷水管中。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，袋子内部的压力将超过袋子外部的压力。因此，为了避免在灭菌过程中由于包装内的压力而造成损坏，必须施加反压，也就是说，...
2020
9-21

大枣清洗机专为圆形果蔬量身定做
大枣清洗机是专为枣和枣制造商设计的，它采用气泡滚刷喷涂技术，在很大程度上清洁了物料。装配线中的每台机器都可以根据用户的不同加工特点进行定制，可以在很大程度上满足工艺要求，清洁操作度可以无级调节，用户可以根据不同的清洗内容进行选择。该机结构紧凑，自动化程度高，适用于各种加工规模的企业，清洗效果明显，节能，每小时3-5吨，也可以根据客户要求定制，是枣和干果生产厂家的理想设备。大枣清洗机的主要结构由罐体，罐体内，沉淀物隔离网，提升装置，生泡装置等组成，适用于清洗大枣，大枣，核桃，山...
2020
9-16

杀菌锅常见故障应对办法值得你了解一下
人类的生存与发展离不开食物，食品卫生是我们关注的焦点，特别是在当今社会，各种各样的罐头，火腿，袋装烤鸡，烤鸭和其他快餐食品与食品杀菌是分不开的，通过高温，高压灭菌，确保我们饮食健康。杀菌锅配有大触摸屏，可以存储多个杀菌公式，并方便地输入新的杀菌公式，它适合在一锅中生产各种产品。显示屏强大的显示功能可以使操作员及时掌握整个灭菌过程，而人机对话功能可以使操作员轻松完成操作，采用消毒温度记录系统技术，控制系统通过RS485通讯与计算机连接。该系统可以实时显示整个灭菌控制过程，并将灭...
2020
9-11

肉制品杀菌锅可保证食品原有风味不被破坏
肉制品杀菌锅过程中的工作介质可以回收利用，节省了能源，时间，人力和物力的消耗，降低了生产成本。该机采用先进的技术和部件，利用锅中转换后的热水循环进行浸泡消毒。在工作过程中，锅内的温度和压力，杀菌时间，蒸汽入口，排气，进水和排水都由计算机自动化控制，锅内的精度约为0.3度。确保产品的颜色，味道和营养保持不变，并保持原始风味。1、节约能源。灭菌过程中使用的工作介质可以回收利用，节省了能源，时间，人力和物力的消耗，降低了生产成本。2、肉制品杀菌锅采用双槽热水循环方式对肉类产品进行杀...
2020
9-7

关于杀菌锅安全操作规程我们再强调一遍
在任何行业的加工中，安全生产都是耳提面命的教导，比如说一些食品厂在使用杀菌锅的时候对操作人员是有很大的要求，需要了解安全常识，今天对于它的安全操作规程我们再强调一遍。1、严禁在超过设计压力和温度的条件下操作设备。2、使用杀菌锅的操作人员应经过培训和检查，并严格遵守安全操作规程和岗位责任制；任何异常现象应及时处理。3、锅上应设置安全阀，压力表，温度计等配件，以确保其安全，完整，灵敏，可靠。4、在使用过程中应增加维护和定期校准。设备安全阀的启闭压力等于设计压力，应该灵敏可靠，应防...
2020
9-2

杀菌效果又快又好，杀菌锅有效提升安全食品产能
目前，新型环保杀菌锅主要采用电加热方式进行杀菌处理，电加热的主要优点是在工作过程中不产生盐城，污染等现象，对改善大气环境具有重要作用。使用前，请检查灭菌器的外部和相关部件，以查看是否有异常。如果有任何异常，应在使用消毒器之前及时处理使其恢复正常。1、打开电源开关，打开蒸汽阀，水阀和压缩空气阀。2、在控制箱上设置灭菌温度和灭菌时间。3、正确启动灭菌参数后，灭菌程序将进入自动确认状态。4、整个灭菌过程完成后，在内部蒸汽耗尽后，关闭蒸汽阀和水阀，打开后门，并推出已灭菌的材料。取出消...
2020
8-28

杀菌锅智能温控为食品制造严格把关
食品安全问题至关重要，在食品制作的过程中对于卫生要求都比较高，因此可见杀菌锅在食品行业的重要性。它方便且易于操作，仅需几步即可顺利消毒并创建一个健康卫生的环境，它的智能温控技术为食品制造严格把关。它广泛用于食品，医疗和各种耐高温材料，可以在短时间内高温灭菌，大大缩短了传统灭菌锅的加热时间，从根本上提高了效率。灭菌过程中使用的工艺用水不是一次性的，而是可以重复使用的，可以在一定程度上节省能源，显着降低生产成本，增加利润。在灭菌过程中，工艺用水会从多个角度连续流动，以防止灭菌死角...
2020
8-24

肉质食品想要深度杀菌，杀菌锅值得信赖！
健康体魄的营造离不开健康的食物，而杀菌工作在食品制造过程中的重要性是无可替代的，在食品行业的地位也是重中之重。随着中国食品工业的快速发展，对灭菌设备提出了更多的功能要求，肉质食品想要深度杀菌，杀菌锅值得信赖！目前，杀菌锅的研究与开发正朝着高速，多功能和智能控制的方向发展，以满足市场需求。它利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定的压力装置，它的组成也非常简单，并且密封的桶状状态更便于人们携带和操作。它是用于科研，医药和食品行业的理想灭菌工具，在其协助下，各种行业的灭菌工作得以开...

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