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杀菌锅用这个方法操作效果会更好

时间:2021-03-29 点击次数:220
  杀菌锅是一种需要蒸汽作为热源才能工作的设备,但是某些地区对环保要求有限制,因此不能使用锅炉供气,只能使用电加热消毒锅。蒸汽发生器相当于小型锅炉的功能,它加热迅速且无污染。它使用压缩空气作为反压缸杀菌设备,包括锅体,锅盖,旋转,轨道,密封圈,滚筒,蒸汽,喷嘴,冷却水管和闸阀等。用这个方法操作效果会更好。
  1、将90℃热水和货物倒入罐中。
  2、在储罐中添加0.15Mpa的压缩空气。
  3、打开杀菌锅的蒸汽阀并加热。
  4、达到*温度后,关闭蒸汽阀以保持温度恒定。
  5、将其在恒定温度下保持所需的时间(不同的产品具有不同的保温时间)。
  6、达到保持时间后,从水箱中排出热水并同时注入冷水,并保持水箱中的压力稳定(通常为0.18-0.2Mpa),减压并通入空气需要压缩机。
  杀菌锅锅盖的锁定式采用气垫密封方式,易于打开和关闭,适用于对马口铁罐和玻璃罐上的罐头和饮料进行消毒。

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