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供应小型实高温高压板栗杀菌锅 厂家

简要描述:

供应小型实高温高压板栗杀菌锅 厂家
主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。

更新时间:2020-10-13

浏览次数:138

厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正控制方式电脑半自动控制型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式喷淋式杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.2Mpa
内径1200mm功率30kw
盘子数量3个杀菌温度120℃
外形尺寸2300mm重量750kg

供应小型实高温高压板栗杀菌锅 厂家

高温杀菌锅也可以做为蒸煮食品食用,例如蒸散装玉米、蒸草药、蒸酥鱼等等。不需要降温,只利用前面高温高压用来把食品给蒸熟了,类似于高压锅功能,比平常自己在家蒸玉米等要快很多,效果也好。蒸煮用的真空包装板栗杀菌锅就是用304不锈钢的,这样对食品不会造成污染

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈、密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

供应小型实高温高压板栗杀菌锅 厂家
 

杀菌锅主要用于食品行业等各个领域

1高温短时间灭菌筐,

采用双罐热水循环进行灭菌,杀菌罐事先将热水加热到灭菌要求温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

2节约能源,提高产品质量

在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源,时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产品产量

 3均一的水流交换方式,温度均一,无死角。

采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内层升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。

4全自动控制系统

整个灭菌工艺流程全部由电脑控制,一次性完成,无需人工操作,电脑内存100个杀菌公式,以便选择使用

 

 

 


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