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火锅底料高粘度行星炒锅

简要描述:

火锅底料高粘度行星炒锅产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

更新时间:2019-08-26

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厂商性质:生产厂家

详细介绍

火锅底料高粘度行星炒锅采用燃气加热(天然气、液化气);全自动电子打火,防风安全警报,安全系数高;作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道,口感醇正;    2)采用电加热导热油加热:受热面积大,受热均匀,带有温控仪,温度可调可控,满足高粘度物料的操作要求,不易糊锅,是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备;    3)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保;    4)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩;    3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现公与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。    4、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国际认证标准。    5、采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。    6、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度    常规容量:100L200L300L400L500L其他规格容量大小可按客户要求进行定制;    高粘度行星搅拌夹层锅自动化形式:    全自动设备与半自动设备可定制    用途:    广泛适用于莲蓉辣椒酱,火锅底料,方便面调料,酱料,香菇酱,咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。

 


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