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新品高粘度行星搅拌夹层锅

简要描述:

新品高粘度行星搅拌夹层锅 特点:
  1、本产品锅体是国际*的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
  2、加热方式可分为:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、甲醇加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。

更新时间:2020-08-13

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厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸2300mm搅拌功率36kw
加热方式电加热翻转功率50kw
锅体直径1200mm转速50r/min

新品高粘度行星搅拌夹层锅

1)采用燃气加热(天然气、液化气);全自动电子打火,防风安全警报,安全系数高;作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道,口感醇正;      2)采用电加热导热油加热:受热面积大,受热均匀,带有温控仪,温度可调可控,满足高粘度物料的操作要求,不易糊锅,是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备;      3)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保;      4)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩;      3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现公与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。      4、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国际认证标准。      5、采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。      6、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度      常规容量:100L200L300L400L500L其他规格容量大小可按客户要求进行定制;      高粘度行星搅拌夹层锅自动化形式:      全自动设备与半自动设备可定制      用途:      广泛适用于莲蓉辣椒酱,火锅底料,方便面调料,酱料,香菇酱,咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。

新品高粘度行星搅拌夹层锅   

 


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