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DZ全自动电加热流沙咸蛋黄酱行星搅拌炒锅

简要描述:

供应全自动电加热流沙咸蛋黄酱行星搅拌炒锅
蒸汽卤肉夹层锅 立式卤煮锅
夹层锅采用独特的燃具设计,先进锅体材料,直燃式加热,保证产品口味更加自然、纯正。采用天然气、液化气或管道煤气等燃气加热。锅体可倾,出入物料方便

更新时间:2020-03-20

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厂商性质:生产厂家

详细介绍

流沙咸蛋黄酱蒸汽全自动行星搅拌炒锅

夹层锅设备特点:
1、燃烧充分,无烟无尘、少量积碳、无环境污染。
2、燃气夹层锅火焰温度随意调节温度zui高达300℃左右。
3、结构合理使用操作方便。
4、夹层锅强力节能,火大火猛热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。

夹层锅产品结构:

1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由轴承座、不锈钢支架等组成。

本设备采用直燃式加热方式,可根据不同生产工艺的要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确调整、设定,大大提高了产品的各项质量指标。燃气夹层锅为设备主要应用于炒制火锅底料、辣椒酱、馅料、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、咖哩、快餐食品炒制,食物料理,精炼动物油,药材烘焙,化学工业制品如化妆品以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料。适用于各种食品企业,大型食堂,配餐公司,药材公司、日用化

 


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