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烟台苹果泥杀菌锅豆制品高温杀菌釜

简要描述:

烟台苹果泥杀菌锅豆制品高温杀菌釜
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

更新时间:2020-11-30

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厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正控制方式电脑自控型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式蒸汽杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.2Mpa
内径1200mm功率30kw
盘子数量3个杀菌温度118℃
外形尺寸2300mm重量750kg

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根据规定,食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺,即在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。保质期由两个元素构成,一为贮存条件,二为期限,二者紧密相关,不可分割。贮存条件必须在食品标签中标注。
我们平常吃的一些辣条食品都是用豆皮做的 以前吃那个家人大都不想让你多吃 说不卫生 现在好了 有了杀菌锅 经过121°高温杀菌之后 里面大多数细菌会被消灭 这样可以更放心的食用这些辣条食品了

烟台苹果泥杀菌锅豆制品高温杀菌釜

 

杀菌锅的产品介绍
杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

不锈钢卧式杀菌锅杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序,素肉杀菌锅,杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有极大的魅惑力,素肉杀菌锅批发价,而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础,杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的细菌等微生物,这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面,污染食品,素肉杀菌锅多少钱,使食品在日后的保存期内变质。冷冻只能抑制细菌滋生,不能杀细菌。因此,食品在真空包装以后,素肉杀菌锅耐用的,必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。

 


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