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全自动虾条薯条薯片油炸锅

简要描述:

全自动虾条薯条薯片油炸锅
电加热的方式比较传统加热方式升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,安全性能稳定。电加热有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。稳定性好。电加热具有耗能低,热能高,安全性能可靠等优点。受热面积大升温速度快,热利用率高,自动控制,能较大节约能源。

更新时间:2021-09-03

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厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正加热方式电加热
功率38kw电压380V
耗气量0.2容油量500L
适用范围茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他外形尺寸2100*1700*2150mm
重量800kg

 全自动虾条薯条薯片油炸锅



电加热油炸锅的优点

电加热的方式比较传统加热方式升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,安全性能稳定。电加热有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。稳定性好。电加热具有耗能低,热能高,安全性能可靠等优点。受热面积大升温速度快,热利用率高,自动控制,能较大节约能源。

   电加热油炸锅锅体采用一次型冲压成型的半球形不锈钢锅体,锅体材质为304,厚度为4mm,直径为1100mm,深度为550mm.锅体内壁采用大型拉丝,抛光设备进行无污处理,表面光滑平顺。架体为80mmX80mmX4mm的不锈钢方管,经焊接,处理而成每根方管横向与纵向紧密连接,架体底部的地脚为M18螺旋椎体地脚,材质为304.

全自动虾条薯条薯片油炸锅


油炸机主要适用于食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品产量,延长了货架期。

 


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