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全自动小龙虾油炸机

简要描述:

全自动小龙虾油炸机
本产品适用于薯条薯片、花生米、鱼类、小龙虾、坚果、豆泡、丸子、臭豆腐、鸡柳、锅巴、肉类等各种休闲休闲食品、小吃、膨化食品油炸加工,是中小食品加工企业投资建厂、设备更新。

更新时间:2021-09-27

浏览次数:276

厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正加热方式电加热
功率30kw电压380V
容油量230L适用范围茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
外形尺寸1200*1200*1260mm重量300kg

 

全自动小龙虾油炸机



油炸机主要适用于食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品产量,延长了货架期。
产品特点:
1、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
2、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
3、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。

全自动小龙虾油炸机


4、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时 。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
5、先进的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。
6、有效的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分别排放,更便于清渣换油。
适用范围:
蚕豆、青豆、花生等坚果类 ;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛等面制品;黄花鱼、带鱼等水产品;

 


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