当前位置:主页 > 产品中心 > 高温高压杀菌锅 > 杀菌锅系列 >生蚝罐头全自动灭菌锅

生蚝罐头全自动灭菌锅

简要描述:

生蚝罐头全自动灭菌锅
杀菌锅底部少量的软化水通过安装在锅顶部的喷淋盘不断的循环,可以实现蒸气,水和空气的混合,又能避免汽锤,比常规的蒸汽与水浴蒸汽损耗量降低三分之一左右。

杀菌锅配置带孔有压的喷淋盒,可以达到的杀菌工艺条件。

更新时间:2022-02-14

浏览次数:249

厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正控制方式电脑自控型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式喷淋式杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.2Mpa
内径700mm功率35kw
盘子数量6个杀菌温度120℃
外形尺寸1000*1200mm重量1000kg

 生蚝罐头全自动灭菌锅



选用的SUS304不锈钢,外表美观大方,使用寿命长,大的配件都是选用进口的不会出现频繁更换的现象,;

1.无需锅炉。   

2.采用不锈钢、全绝缘、寿命长(约五万小时)的电热管。

3.罐内温度非常稳定、热分布均匀。

4.间接加热和冷却,没有二次污染。

5.采用智能模糊温度控制系统,控温精度高(±0.2℃)。

6.可设定多种杀菌工艺。

7.可根据用户电网容量选择不同功率的电热管。

生蚝罐头全自动灭菌锅


喷淋式杀菌锅的工作原理:

杀菌原理是通过锅内的杀菌软化水不断循环的同时,锅内底部注入纯净蒸汽直接给杀菌软化水加热(必要时补充压缩空气),升温柔和迅速(在食品杀菌前温度25℃左右时,只需要8min左右就能达到121℃),这样既保证了在设定温度下的杀菌,而且不会出现涨袋(罐)的现象。能在短的时间内加工出质量的产品。

    杀菌锅底部少量的软化水通过安装在锅顶部的喷淋盘不断的循环,可以实现蒸气,水和空气的混合,又能避免汽锤,比常规的蒸汽与水浴蒸汽损耗量降低三分之一左右。

杀菌锅配置带孔有压的喷淋盒,可以达到的杀菌工艺条件。

该杀菌锅直接用蒸汽升温,直接用常温软化水降温,柔和的杀菌工艺直观可控,升温迅速,降温时快捷,保证了产品能够在短的时间内达到预定的杀菌效果。

压缩空气可以在整个的加工处理循环过程中使用。它可以程序化地按照工艺要求,通过自动调节阀门进行加压与减压。

 

 


产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

推荐产品

版权所有 © 2019 诸城市鼎正机械有限公司 鲁ICP备18035282号-3 GoogleSitemap

在线客服 二维码

服务热线

17763193887

扫一扫,关注我们