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肉罐头杀菌锅

简要描述:

肉罐头杀菌锅
杀菌锅是在密闭、高温、高压条件下,使被灭菌物品实现杀菌目的,是食品行业、医疗卫生行业的专用杀菌设备,主要适应于肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类、牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶、火腿肠、袋装鸡、扒鸡等软、硬包装食品。

更新时间:2022-02-21

浏览次数:399

厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正控制方式电脑半自动控制型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式水浴杀菌锅
材质全不锈钢工作压力380Mpa
内径900mm功率0.15-0.2kw
盘子数量8个杀菌温度120℃
外形尺寸可定制mm重量1000kg

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肉罐头杀菌锅

该食品杀菌锅采用优质SUS304钢材制作,气垫密封双层保险,适用于肉食、蛋类、罐头类等各种食品的高温杀菌。从控制方式上分有4种:1.手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。2.电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器和进口温控仪控制,降温过程由人工操作 3.电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和闻低信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3摄氏度。4.电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警。温控精度可达±0.1摄氏度136f125b3aea357809aa671ac77f4b2.jpg

肉罐头杀菌锅

电加热杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

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杀菌锅的分类:

1、 按加热介质来分:可分为蒸汽杀菌锅、水浴杀菌锅、喷淋杀菌锅等。

2、 按容器在杀菌过程中的运动情况来分:可分为静置式和旋转式。

3、 按杀菌锅的结构形式来分:立式杀菌锅和卧式杀菌锅。


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