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全水静置式双罐杀菌锅

简要描述:

全水静置式双罐杀菌锅的价值
杀菌后的食品由于可在常温下运输,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,以获得、的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

更新时间:2022-03-07

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厂商性质:生产厂家

详细介绍
品牌dingzheng/鼎正控制方式电脑半自动控制型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式水浴杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.2Mpa
内径700mm功率30kw
盘子数量3个杀菌温度147℃
外形尺寸2200*1350*1900mm重量750kg

 全自动杀菌锅的价值

全水静置式双罐杀菌锅

杀菌后的食品由于可在常温下运输,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,以获得、的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

全水静置式双罐杀菌锅工作原理 ?

1、将上罐杀菌用水预热后,直接进入下罐杀菌;

2、循环泵将下罐热水不断循环,迅速达到杀菌温度,进入保温状态,锅内温度保持恒一,

即杀菌阶段;

3、杀菌结束,杀菌热水回收至上罐储存起来,以待下一锅杀菌使用,节省能源;

4、冷水直接进入杀菌锅进行降温冷却。

设备特点
本设备是在双层水浴式杀菌锅的基础上延伸开发的产品其优点比双层杀菌锅产量提高了1倍节约了能源用户可大大降低设备的投资成本。1高温短时间灭菌
采用双罐热水循环进行杀菌事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间提高了工作效率。2节约能源,提高产量
在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用节省了能源时间及人办物力的消耗降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用同时提高了产量。3均的水流交换方式温度均一无死角
采用际先进技术,利用热水循环浸泡式杀菌,在杀菌过程中杀菌罐内的循环水呈上下左右不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温任意点的热分布均一有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定保证了F值的合格率。

 


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